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Quante proteine servono davvero?
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proteine-1.jpg Molte persone, specie quelle che fanno sport a livello agonistico, sono «angosciate» dal loro introito quotidiano di proteine. Ma quante ne servono davvero?

«Ogni giorno sono necessari tanti grammi di proteine quanti sono i chili di peso corporeo ideale» spiega in una video-intervista Andrea Ghiselli, nutrizionista dell'Inran di Roma. «Le proteine sono presenti soprattutto in legumi, carne, uova e pesce, ma non solo» chiarisce l'esperto, che sottolineaanche che : «mangiare troppe proteine espone a tumori e malattie cardiovascolari e indebolisce l’osso»

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