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Le calorie nascoste dei cocktail estivi |
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La rivista americana Newsweek, per rispondere a questa "assillante" domanda ha stilato la classifica dei cocktail più calorici; eccoli in ordine decrescente: - Un rinfrescante e gustoso daiquiri alla fragola; sciroppo di fragola, rum, succo di lime, zucchero e fragole: 220 calorie. - Mojito, un trendy mix di succo di lime, zucchero, foglie di menta schiacciate al momento, rum e acqua tonica: 242 calorie. - Piňa Colada; rum, succo di ananas e crema al cocco, spesso accompagnato da gelato al cocco: può arrivare a 650 calorie a seconda della generosità del barman. - Margarita; insospettabile bomba calorica se realizzata a partire da una preparato di margarita zuccherato, più tequila e servito in un bicchiere bordato di sale: 850 calorie. Nonostante questo elevato contenuto calorico sia noto ai più, anche se spesso non in dettaglio, il consumo di cocktail nella stagione calda non conosce ribassi. Come fare allora per risparmiare qualche caloria? Oltre ovviamente ad una scelta più sana (come acqua tonica con ghiaccio e limone o vino bianco), oltre a limitare il numero dei drink, qualcosa si può fare. Innanzitutto chiedere di non utilizzare preparati per cocktail o di non aggiungere zucchero, quest'ultima rinuncia vi risparmierà anche gran parte dei mal di testa del mattino dopo. Inoltre evitare i cocktail troppo elaborati e quelli con succhi di frutta o bevande dolci gassate e tenere presente che il rum è leggermente più calorico degli altri superalcolici. Fonte: Peng T. The six most fattening summer cocktails. Newsweek Web Esclusive - caterina visco - Yahoo salute
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