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| Il paradosso degli obesi |
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| Scritto da Administrator | |
| lunedì 02 marzo 2009 | |
    
Gli obesi corrono un rischio più elevato di incorrere in molte patologie di origine infiammatoria, da quelle cardiovascolari al diabete. Tuttavia, e questo è noto come paradosso dell'obesità, hanno una maggiore probabilità di sopravvivere a un grave infarto o a un grave ictus che sia conseguenza di tale stato patologico. Ora uno studio condotto da alcuni ricercatori dell'Università dell'Illinois e pubblicato sulla rivista Endocrinology è riuscito a spiegare questo singolare fenomeno. "Il tessuto grasso è veramente complesso e attivo, e ha importanti funzioni che vanno al di là del fornire energia e isolare dal freddo", spiega Gregory Freund, che con Christina Sherry ha condotto la ricerca. "Ora sappiamo che la leptina, un ormone secreto dal tessuto adiposo ha un ruolo nella regolazione del sistema immunitario. Se esponiamo dei topi a uno stato di ipossia, simulando un evento come un infarto, la leptina stimola il sistema immunitario a un aumento della produzione di una molecola anti-infiammatoria, l'antagonista del recettore per l'interleuchina-1 (IL-1RA)." Lavorando sui topi, i ricercatori hanno concluso che i macrofagi presenti nell'organismo di animali alimentati con una dieta molto ricca di grassi producono molta più IL-1RA perché vivono in un ambiente significativamente più ricco di leptina: l'obesità può cioè essere vista come uno stato di iperleptinemia. E a riprova del fatto, somministrando a topi non obesi iniezioni di leptina dopo l'induzione di ipossia, il loro recupero è apparso tre volte più rapido. "Siamo stati in grado di dimostrare che, attraverso svariati meccanismi, nell'obesità si determina un significativo aumento di IL-1RA, e le persone obese hanno sei volte più IL-1RA circolante, cosa che aiuta il recupero delle parti dell'organismo colpite da ipossia", ha concluso Sherry. Secondo i ricercatori, fermo restando il fatto che è importante indurre le persone a mantenere un peso corretto, "una volta che un problema di salute si è posto, ci sono alcune condizioni in cui le persone obese hanno una prognosi migliore, ed è legittimo quindi porsi la domanda sul modo in cui andrebbe affrontato il problema dell'eccesso di peso in queste persone." (gg) © La Stampa salute Aggiungi questa pagina al tuo favorito Social Network    
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