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| Difficoltà a dormire, il succo di ciliegie funziona |
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I test sono stati condotti su un gruppo di volontari, poi suddivisi a loro volta in due gruppi. Agli appartenenti al primo gruppo è stato dato da bere del succo di ciliegia concentrato e diluito in acqua in due momenti della giornata: al mattino appena svegli e la sera prima di coricarsi. Agli appartenenti al gruppo di controllo è stato dato da bere dell’altro succo di frutta – senza ciliegie. Il tutto per una settimana. Come accennato, coloro che avevano bevuto il succo di ciliegie mostravano miglioramenti significativi nella qualità del sonno, nel comportamento notturno e nel tempo effettivamente dormito. Allo stesso tempo, si sentivano più efficienti durante la giornata e meno bisognosi di concedersi un eventuale sonnellino pomeridiano. Secondo i ricercatori il merito dell’effetto è dovuto alla melatonina contenuta nella ciliegia. La sostanza è nota per essere un potente antiossidante basilare per la regolazione del ritmo sonno/veglia. Sempre in relazione ai ritmi circadiani, un’altra importante scoperta fatta dagli scienziate è che il succo di ciliegia concentrato è efficace come rimedio contro i sintomi del jet lag. Infine, il succo è perfino utile per favorire il recupero in caso di infortunio muscolare. Ecco tutta una serie di buoni motivi per bere un succo di frutta buono e salutare. [lm&sdp] © www.lastampa.it - 10 dicembre 2011 |