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| Dalle alghe fibre anti-obesità? |
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MILANO - Che arrivi dal mare una soluzione per arginare l'epidemia di obesità? Dopo essere state vendute per anni come impacco anti-ciccia a donne in cerca di ridurre girovita e girocoscia, le alghe potrebbero arrivare pure in tavola, come anti-grasso con tanto di bollino scientifico di efficacia. Se lo augurano Iain Brownlee e Jeff Pearson, due ricercatori inglesi che hanno presentato all'ultimo congresso dell'American Chemical Society le loro scoperte sulle «mirabolanti» capacità di certe alghe. Continua su Corriere salute Share this post
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