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| Allergie alimentari nei bambini? Spesso un'illusione dei genitori |
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I genitori spesso attribuiscono ad allergie e intolleranze alimentari sintomi osservati nei loro figli in età prescolare che invece con questo tipo di patologie non hanno nulla a che vedere. La denuncia arriva dalla rivista specializzata Allergy.I ricercatori dell’University of Portsmouth hanno analizzato 900 bambini britannici da 0 a 3 anni, verificando con test clinici che a malapena il 5 per cento sviluppa una ipersensibilità alimentare. Al contrario, più del 30 per cento dei genitori attribuisce sintomi come arrossamenti, diarrea, pruriti e congestione nasale a cibi consumati dai figli. “Non è una sorpresa”, spiega Tara Dean, leader dei ricercatori britannici. “Si tratta di un comportamento tipico dei genitori, ma che non ha alcun riscontro nella realtà clinica”. Tra l’altro i fenomeni di allergia alimentare, contrariamente a quanto generalmente si crede, sono in diminuzione nel mondo.
Fonte: Venter C, Pereira B, Voigt K et al. Prevalence and cumulative incidence of food hypersensitivity in the first 3 years of life. Allergy 2008; 63(3):354-359 doi: 10.1111/j.1398-9995.2007.01570.x
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