Dormire poco e sognare poco, cioè avere un fase REM breve, espone o comunque è associato a un incremento del peso corporeo nei giovanissimi, tra i 7 e i 17 anni. Lo sostiene una ricerca presentata a meeting annuale dell'Associated Professional Sleep Societies a Baltimora, Sleep 2008, dal team di Xianchen Liu dell'Università di Pittsburgh. Il team ha esaminato 335 ragazzini tra i 7 e i 17 anni, che si sono sottoposti per tre notti consecutive a un test del sonno e al monitoraggio di peso e massa grassa. Così i ricercatori hanno scoperto che, rispetto ai ragazzini normopeso, quelli sovrappeso dormono in media 22 minuti in meno, e soprattutto hanno periodi di sonno REM inferiori. In generale, concludono i ricercatori, rubare ore al sonno aumenta il pericolo di accumulare chili di troppo.

L'anoressia nasce in famiglia
Secondo i dati comunicati da Roberto Ostuzzi, presidente dell'ANSiSA, Associazione Nazionale Specialisti in Scienza dell'Alimentazione, le donne sono la categoria più colpita da anoressia e bulimia e il 20-30% di loro può andare incontro a una cronicizzazione. Tuttavia sempre più uomini sarebbero alle prese con un problema di tipo alimentare. Le cause di un simile fenomeno sono varie e vanno dalla valorizzazione della magrezza come mezzo di affermazione sociale al mito del successo, dalle elevate richieste di performance al timore del giudizio altrui, fino alla necessità di sentirsi accettati. Un nuovo studio, pubblicato dagli Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine attribuisce le principali responsabilità ai genitori e ai modelli imposti dai media. Un fatto, per esempio, rilevato dalla stessa ANSiSA è che sono sempre più frequenti i casi di ragazze che hanno una madre con un disturbo alimentare, addirittura il 20% su 100 nuovi casi. Ma si tratta delle situazioni più estreme.