La prevenzione delle allergie passa anche dal bucato. Per panni immacolati e a prova di starnuto, il nuovo segreto sta nel vapore. Uno studio condotto a Milano, dal Dipartimento di sanità pubblica, microbiologia e virologia dell'università degli Studi, dimostra infatti le 'virtù' decontaminanti del lavaggio a vapore in lavatrice. Un'arma sicura anche a basse temperature - spiega il virologo dell'ateneo meneghino, Fabrizio Pregliasco - contro allergeni come pelo di gatto e acari, ma anche contro germi quali lo stafilococco, la candida, lo pseudomonas, l'enterococco e i microbi influenzali. La 'magia' del vapore "non si ferma agli allergeni - sottolinea l'esperto in una nota - ma si esplica anche nei confronti di virus, funghi e batteri, anche a 30 gradi centigradi e anche senza detersivo. I rischi di allergie e infezioni vengono così ridotti". Oggi per eliminare i contaminati con il bucato si utilizzano in genere alte temperature, rischiando fra l'altro di rovinare i capi. Oppure si pensa che sia l'impiego di detersivi e additivi disinfettanti l'unico modo per eliminare i batteri durante il lavaggio. I risultati ottenuti dall'equipe lombarda indicano invece un'altra strada, a tutto vantaggio per l'economia casalinga: il bucato a vapore assicura un risparmio d'acqua del 35% e un risparmio energetico di circa il 20%, puntualizzano gli specialisti. "Il vapore nel bucato si è rivelato uno strumento utile per prevenire la contaminazione in ambito domestico - continua Pregliasco - ma l'attenzione per l'igiene non deve ingigantirsi diventando ossessione patologica", avverte. "Igiene non significa vivere in un ambiente sterile, ma responsabilità nell'individuare gli elementi critici di rischio e prevenirli con strumenti efficaci".