Aerofagia

Scritto da Administrator

lunedì 11 dicembre 2006

Aerofagia significa letteralmente "mangiare aria"... e ritrovarsela nell'apparato digerente sotto forma ai gas. Entro certi limiti ? normale inghiottire aria durante i pasti, e una determinata quantit? d'aria ? sempre presente nello stomaco, dove forma una bolla gassosa che regola i movimenti dello stomaco. Quando per? s? verificano disturbi come eruttazioni, senso di gonfiore o di peso allo stomaco, significa che si ? ingerita troppa aria, il problema nasce ai solito dall'abitudine di mangiare in fretta, ansiosamente, oppure dal fatto di consumare bevande gassate. Se l'aria ? presente nell'intestino, si parla di meteorismo. In questo caso il disturbo dipende da fermentazioni anomale, in genere dovute a presenza di zuccheri o fibra non digeriti. Masticare bene e mangiare con calma sono i migliori antidoti sia per l'aerofagia che per il meteorismo.

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Alimenti	Consigliati	Non Ammessi
Cereali vari	** Riso tapioca * Pasta semolino, Biscotti secchi	?? Cereali integrali, Pasticceria con crema ? Mais
Carne	** Coniglio, Pollo, Tacchino, Prosciutto crudo, Manzo alla griglia * Prosciutto cotto, Maiale	?? Cotta con grassi ? Selvaggina
Pesce e Crostacei	* Pesce magro	?? Molluschi, Crostacei ? Pesce grasso
Latticini	** Latte parzialmente scremato	?? Latte intero ? Formaggi fermentati
Uova	* Alla Coque	?? Fritte, Maionese ? Omelette
Condimenti	** Olio extravergine d'oliva * Burro crudo	?? Margarina
Ortaggi Freschi	** Verdure cotte * Pomodoro	?? Carciofi ? Insalata cruda
Ortaggi secchi tuberi	** Patate bollite	?? Legumi, Radici, Patate fritte ? Pur? di Patate
Frutti freschi e secchi	** Mele, Agrumi * Tutta la frutta cotta	?? Frutta secca, Uva
Zucchero e derivati	** Miele * Zucchero di canna	?? Zucchero bianco
Bevande	** Acqua minerale non gassata *Vino, Caff?	?? Bevande gassate ? Birra

la pagina dei consigli farmaceutici ha trattato l'Aerofagia

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Ultimo aggiornamento ( martedì 27 febbraio 2007 )

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