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Una sentenza del General Medical Council rigetta completamente i risultati della ricerca, pubblicata da Lancet nel 1998 e ora ritirata, che metteva in correlazione il vaccino trivalente con casi di autismo.
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Leggi tutto... [La questione del trivalente]
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La storia ha mostrato quanto possa essere pericoloso e deleterio uno Stato che proceda a legiferare su questioni che toccano la persona e la società, pretendendo di essere esso stesso fonte e principio dell’etica.
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Leggi tutto... [Lo stato come fonte di criteri etici]
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Il riposo non è mai superfluo. Chi dorme è come se mettesse delle ore di scorta in una sorta di cassaforte. Che l'organismo sfrutta al momento giusto. Un vantaggio per chi svolge un lavoro impegnativo e che ha bisogno di ore extra di sonno prima di un turno.
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Leggi tutto... [Prendi il sonno e mettilo da parte]
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di Agnese Codignola
Le giuste ore di riposo sono il prerequisito per perdere peso. Perché esiste un collegamento tra il ciclo sonno-veglia e la tendenza a ingrassare.
Regolato da ormoni e neurotrasmettitori
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Leggi tutto... [Dormire è dimagrire]
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E‘ un prodotto relativamente giovane per il mercato italiano: si tratta della bevanda di soia, che viene proposta come un alimento leggero e facilmente digeribile, e come un’alternativa al vero latte per chi soffre di intolleranza al lattosio. Eppure i nutrizionisti sottolineano che ha ingredienti e caratteristiche nutritive molto diversi, tanto che anche per legge non può essere definita „latte“, poiché questo termine è riservato solo al prodotto naturale, come il latte di mucca o di capra.
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Leggi tutto... [Quattro buone ragioni per non rinunciare al latte]
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19 febbraio 2010
Ministero della Salute - Ufficio stampa
Cucina molecolare in vigore l’ordinanza che disciplina l’uso di additivi e di sostanze gassose nella ristorazione.
Sottosegretario Martini: “abbiamo voluto garantire la sicurezza degli alimenti che vengono somministrati ai nostri cittadini in ristoranti o esercizi pubblici”.
E' stata pubblicata ieri sulla Gazzetta Ufficiale l'Ordinanza recante "Misure urgenti in merito alla tutela della salute del consumatore con riguardo al settore della ristorazione". Il provvedimento, in vigore dal giorno stesso della pubblicazione, disciplina l'utilizzo degli additivi e delle sostanze gassose nella ristorazione.
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Leggi tutto... [Attiverò un tavolo di lavoro con i ristoratori]
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Sono più di 100 le farmacie del Lazio già collegate al servizio di prenotazioni sanitarie specialistiche Recup, e altre 50 sono in procinto di esserlo. Il nuovo sistema, denominato FarmaRecup, è stato sviluppato da Lait spa, azienda di innovazione tecnologica della Regione Lazio, con l'obiettivo di estenderlo, nel più breve tempo possibile, a tutte le farmacie presenti sul territorio regionale intenzionate ad aderire.
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Leggi tutto... [In Lazio servizio prenotazione visite in farmacia]
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